Mauro Colagreco
El restaurante de un chef platense quedó en el podio de los mejores del mundo
Se trata del restaurante Mirazur que el platense Mauro Colagreco explota en la Costa Azul, Francia. Mauro tiene 41 años y hace 18 se fue a “probar suerte” a Europa. Ahora es uno de los cocineros más reconocidos del mundo.